Zincul este esențial pentru producerea hormonilor fericirii și poate fi obținut din alimente, nu doar din suplimente. Care este cantitatea zilnică recomandată de zinc?

Nutriționista Luminița Catană subliniază importanța zincului, care joacă un rol crucial în producerea serotoninei, cunoscută și ca hormonul fericirii. Ea explică că zincul este vital pentru funcționarea organismelor vii, fiind necesar să fie consumat din alimente sau suplimente, deoarece nu poate fi produs de către organism. Zincul are numeroase beneficii, fiind implicat în procesele enzimatice, sinteza ADN-ului, dezvoltarea organismului, funcționarea sistemului imunitar, producerea de colagen, funcția tiroidei și multe altele. De asemenea, contribuie la vindecarea rănilor și regenerarea celulară. Alimentele bogate în zinc includ legumele, cerealele integrale, semințele, carnea roșie, fructele de mare, ouăle și lactatele. Deficiența de zinc poate avea efecte negative asupra sănătății, inclusiv căderea părului, scăderea concentrării și a apetitului, probleme ale pielii și multe altele. Este important să se facă o determinare corectă a nivelului de zinc din organism și să se urmeze o alimentație echilibrată pentru a asigura necesarul zilnic de zinc.