Căpșunile, fructe foarte căutate în primăvară, au revenit în piețele din orașele României, iar România produce anual peste 20.000 de tone, conform FAOSTAT. Suprafețele cultivate erau, în 2023, sub 3.000 de hectare, iar țara se situa pe locul 32 la nivel mondial la producția de căpșuni.
Regiunea Satu Mare rămâne un punct de referință: pentru decenii aceasta a alimentat atât piața internă, cât și exportul, iar plantațiile din apropierea frontierelor cu Ungaria și Ucraina i-au adus renumele de „țara căpșunilor”. În anii comunismului, suprafețele ajunseseră aproape la 13.000 de hectare, iar în 1990 producția era între 35.000 și 38.000 de tone, majoritar în cooperativele agricole.
După revoluție și desființarea cooperativelor, producția a scăzut puternic — până la 5.000–6.000 de tone — pentru ca apoi, din anii 2000, să fie reluată extinderea culturilor în vestul și nord-estul țării. Județele Bihor, Arad, Vaslui, Botoșani, Suceava, precum și zone din Brăila–Galați au cunoscut dezvoltări notabile, dar Satu Mare a rămas principalul producător regional.
Istoric, în anii ’70 județul Satu Mare producea peste 15.000 de tone anual, o parte fiind exportată către URSS, Ungaria, Polonia, fosta Cehoslovacie şi RDG. Probleme logistice — lipsa ambalajelor, depozitelor, transport adecvat şi drumuri proaste — provoau pierderi semnificative, inclusiv alterarea unor cantități înainte de transport.
Astăzi, deşi suprafețele sunt mai mici decât în trecut, producția și comerțul cu căpșuni continuă să susțină economia locală în comune precum Halmeu sau Turț, iar comercianții parcurg sute de kilometri pentru a livra fructele pe piețele din orașe.
Comentarii recente