Carrefour România anunță că a oprit importurile pentru mai multe fructe și legume de sezon, mizând exclusiv pe producția locală pentru aceste categorii. Măsura vizează roșii cu moț, roșii roz, roșii tip inimă de bou, cireșe, vinete, ardei gras (Bianca) și, începând din această săptămână, cartofi noi.
Compania spune că lucrează cu peste 2.000 de producători români și că aproximativ 96% dintre furnizorii săi sunt din România. Potrivit directorului de achiziții pentru produse ultraproaspete, Radu Gherman, parteneriatele locale permit acoperirea integrală a necesarului la raft în plin sezon: „Parteneriatele cu producătorii locali reprezintă pilonul nostru principal de aprovizionare, prin care reuşim să asigurăm până la 100% producţie locală la raft pentru produsele autohtone aflate în plin sezon.”
Retailerul menționează că sezonul produselor românești a început în primăvară, cu castraveți cornichon, varză albă timpurie și dovlecei, urmat de căpșune, ardei gras, cireșe și vinete; în iunie apar și caisele și ardeii iuți. O parte din legume provin de la fermieri situați la cel mult 50 km de magazine, astfel încât produsele pot ajunge pe raft în 6–24 de ore de la recoltare.
Colaborările se realizează și printr-o rețea de 32 de cooperative agricole, 14 dintre ele fiind partenere exclusive, precum și prin programe precum „Grădina Noastră”.
Comentarii recente