Misterul slăninii ascunse în ultima iarnă a comunismului, care a fost păstrată timp de 35 de ani în turnul bisericii din Sibiu, avea ca motiv principal dorința de a avea suficientă hrană pentru familia sa.

În decembrie 1989, în ultima iarnă a regimului comunist, a fost ascunsă o bucată de slănină în turnul bisericii fortificate din Dealu Frumos, județul Sibiu. Aceasta a fost uitată și rămasă neatinsă timp de 35 de ani. În prezent, există trei bucăți de slănină suspendate în turn, cea mai veche datând din 1989, iar identitatea proprietarului a rămas mult timp un mister. Dealu Frumos, cunoscut și sub numele de Șulumberg, a fost locuit preponderent de sași, care au construit o bazilică romanică în secolul al XIII-lea. Astăzi, biserica a devenit o impunătoare biserică fortificată, refugiu pentru comunitate în fața jefuitorilor. Mica comunitate a depozitat slănina în turn conform unei tradiții stricte, iar astăzi povestea sa atrage vizitatori săi care revin în sat. Tradiția este considerată un simbol al ingeniozității și al spiritului comunitar al sașilor în fața dificultăților regimului comunist.