Mii de restaurante din Japonia sunt închise din cauza infestării cu șobolani și gândaci, iar imaginile sunt dificil de suportat.

Lanțul de restaurante Sukiya din Japonia va închide temporar cele 2.000 de locații pentru a rezolva problemele de contaminare cu rozătoare și insecte care au fost descoperite recent. Decizia vine după ce un gândac a fost găsit într-un preparat servit într-un restaurant din Tokyo, iar un șoarece într-un bol de supă miso dintr-o altă locație. Compania a descoperit că problema a apărut din cauza unei fisuri în ușa unui frigider. Toate restaurantele din Japonia vor fi închise timp de patru zile pentru igienizare completă. Această situație subliniază importanța respectării standardelor stricte de igienă și siguranță alimentară pentru a proteja sănătatea consumatorilor și reputația brandului.