În 2025, prețurile alimentelor cresc în mod alarmant. Care sunt produsele care devin articole de lux?

Conform unei analize realizate de compania de consultanță Inverto, schimbările climatice provoacă creșteri record la alimente în 2025. Prețul cafelei și ciocolatei crește cu peste 100%, iar experții avertizează că aceste produse ar putea deveni un lux. Fenomenele meteorologice extreme afectează producția agricolă, generând creșteri semnificative ale prețurilor alimentelor. Se preconizează că instabilitatea prețurilor alimentare va fi accentuată de schimbările climatice în anul 2025. Uleiul de floarea-soarelui, sucul de portocale, untul și carnea de vită sunt printre alimentele care au înregistrat creșteri semnificative de preț. Experții avertizează că producătorii și retailerii din industria alimentară ar trebui să își diversifice lanțurile de aprovizionare și strategiile de achiziție pentru a reduce riscul asociat eșecurilor de recoltă. Schimbările climatice și inflația alimentară contribuie la creșterea numărului de gospodării afectate de foamete și malnutriție. Specialiștii în climă confirmă că fenomenele meteorologice extreme vor deveni tot mai frecvente și mai intense pe măsură ce temperatura globală continuă să crească, afectând producția agricolă globală și lanțurile de aprovizionare. Emisiile de gaze cu efect de seră trebuie reduse la zero pentru a reduce impactul fenomenelor extreme asupra agriculturii și prețurilor alimentelor.