Scandalul declanșat de comentariile lui Edmond Niculușcă despre merdenelele de la Patiseria Amzei a ajuns în presa franceză. Cotidianul Le Monde a publicat un amplu material în care interpretează reacția bucureștenilor drept mai mult decât o dispută culinară între croissant și merdenea.
Jurnaliștii francezi reiau clipul publicat pe 21 august de Niculușcă, proprietarul braseriei Mita Biciclista, în care acesta compara merdenelele cu croissantele franțuzești și sugera că unele gusturi sunt mai „rafinate”. Videoclipul a fost şters şi autorul şi-a cerut scuze, însă reacțiile au continuat: sute de oameni s-au aşezat la coadă ore la rând la Patiseria Amzei, iar personalităţi precum Loredana Groza au susținut simbolic produsul.
Conform Le Monde, mobilizarea reflectă o nemulțumire legată de condescendență socială şi de teama pierderii unor opțiuni alimentare accesibile în centrul Capitalei. Antropologii citați, Monica Stroe şi Bogdan Iancu, văd în fenomen elemente de identitate, emoție şi solidaritate: merdeneaua este asociată cu gustul copilăriei, costă în jur de 1,50 euro față de 3–5 euro pentru produse franțuzești, iar spațiul patiseriei favorizează amestecul social.
Comentarii recente