Cum căpșunile își parcurg distanța până la piețele din România. Cum a debutat povestea românească a celor mai apreciate fructe ale sezonului de primăvară.

Căpșunile, printre cele mai căutate fructe cultivate în România, au revenit în piețele agroalimentare din orașe. Deși prețurile lor au fost adesea subiect de controverse, aceste fructe rămân foarte apreciate în primăvara românească.

Satu Mare a fost mult timp zona care a furnizat căpșuni pentru întreaga țară, câștigându-și chiar un renume și în afara granițelor, datorită extinderii plantațiilor de căpșuni. În prezent, multe sate din nord-vestul României mențin tradiția cultivării căpșunilor, iar comercianții parcurg distanțe mari pentru a-și vinde recolta în piețele din orașe.

România se află pe locul 32 în lume la producția de căpșuni, cu peste 20.000 de tone recoltate anual, conform datelor FAOSTAT. În trecut, suprafețele cultivate cu căpșuni erau mult mai mari, fiind gestionate în principal de cooperativele de stat.

În anii ’80, căpșunile, la fel ca și fructele de pădure, erau printre produsele căutate pentru export, iar dezvoltarea plantațiilor de căpșuni era o prioritate. În prezent, cultura căpșunului a cunoscut o dezvoltare accentuată în diverse zone din România, iar județul Satu Mare rămâne un important producător de căpșuni.

Deși suprafețele cultivate cu căpșuni s-au redus și au avut loc schimbări economice în sectorul agricol, cultivarea căpșunilor continuă să fie o activitate importantă în unele regiuni, contribuind la susținerea economiei locale și la bunăstarea unor locuitori.