Ziua în care se consumă 44 de pahare cu vin pentru a comemora sacrificiul celor 40 de mucenici.

Pe 9 martie, în calendarul ortodox, se celebrează ziua celor patruzeci de sfinți mucenici, soldați creștini din Armenia, care au fost uciși pentru credința lor. Credincioșii oferă 40 de pahare de vin și consumă mucenici făcuți din aluat, fierți cu scorțișoară și nucă în cinstea lor. Legenda spune că, în timpul martiriului lor, apa lacului în care au fost aruncați s-a încălzit miraculos, iar 40 de cununi au fost coborâte asupra lor din cer. În aceeași zi, tradiția populară îi îndeamnă pe bărbați să bea 44 de pahare cu vin, ca simbol al sângelui celor 40 de soldați uciși. Mucenicii, preparați de femei în formă de opt și uns cu miere și nucă, sunt binecuvântați la biserică și apoi consumați în familie sau oferiți ca pomana morților. Această zi marchează sfârșitul zilelor babelor și începutul zilelor moșilor, în tradiția populară.