Un restaurant emblematic din Cișmigiu va avea un nou proprietar. Momentul exact al deschiderii va fi anunțat în curând.

Restaurantul Monte Carlo din Cişmigiu, care a fost un simbol al eleganței bucureștene încă din secolul XIX, va fi preluat de grupul City Grill. Viitorul local, destinat mai ales tinerelor generații, promite o transformare radicală care ar putea readuce farmecul legendar al locului. Se estimează că deschiderea va avea loc în mai 2025.

Grupul City Grill, condus de antreprenorul Dragoș Petrescu, se pregătește să preia restaurantul emblematic Monte Carlo din parcul Cișmigiu din București. Deschiderea este programată pentru luna mai a anului viitor, iar planurile includ o investiție de aproximativ 1,5 milioane de euro.

Noul concept al restaurantului va fi orientat către generațiile Z și Y și va fi diferit de celelalte restaurante deținute de City Grill. Restaurantul Monte Carlo, construit în stil brâncovenesc de arhitectul Ion Mincu, a fost un loc de întâlnire prestigios pentru burghezia bucureșteană înainte de Revoluție și este în prezent închis de mai bine de doi ani.

Grupul City Grill deține mai multe restaurante și cafenele, printre care Buongiorno, Caru’ cu Bere și City Cafe. Monte Carlo a fost un simbol al eleganței bucureștene în perioada interbelică și, deși a fost distrus în cutremurul din 1940, a fost reconstruit în perioada comunistă într-o formă diferită, devenind un restaurant cu specific tradițional.

Este de văzut dacă grupul City Grill va reuși să readucă strălucirea de altădată a restaurantului Monte Carlo din Parcul Cișmigiu.