Fermierii care vând în târguri au deja în ofertă carne de miel. Oamenii spun că cumpără doar atunci când au bani. FOTO

Fermierii din județul Olt încearcă să își vândă deja carnea de miel în cel mai mare târg din zonă, cu mai mult de trei săptămâni înainte de Paște. Cumpărătorii se arată interesați de aceste produse, pe care le cumpără pentru a le pune la congelator înainte de sărbători. Prețurile pentru carnea de miel încep de la 25 lei/kg și ajung până la 35 lei/kg. Unii cumpărători analizează ofertele și aleg în funcție de nevoile familiilor lor sau de buget. Chiar și organele pentru drob sunt căutate de cumpărători. Comercianții au început să vândă carne de miel mai devreme decât de obicei, în ciuda faptului că autoritățile locale nu au fost de acord. Majoritatea fermierilor speră să câștige mai mulți bani și din vânzarea produselor din lapte. Chiar și cu eforturile lor, se estimează că vor fi vânduți cel mult 1,5 milioane de miei în țară, cu majoritatea fiind exportați. Este dificil pentru fermieri să sacrifice și să vândă carnea lor direct, deoarece punctele de sacrificare sunt limitate. Sectorul creșterii ovinelor este unul dintre puținele care se dezvoltă în prezent, cu toate că fermierii se confruntă cu lipsa forței de muncă și a pajiștilor.