Soiul de Anguria, un castravete special, poate fi cultivat și în România și te poate ajuta să-ți păstrezi părul în stare bună.

Cercetătorii de la Banca de Resurse Genetice Vegetale din Buzău au descoperit o nouă super-legumă exotică numită castravetele de Anguria, care prezintă forme, gust și proprietăți inovatoare în Europa. Această legumă promițătoare este gata să fie aclimatizată și cultivată în România, după ani de cercetări intense. Castravetele de Anguria este o liană anuală cu o înălțime de peste cinci metri în condiții favorabile, având o tulpină târâtoare acoperită cu fire subțiri. Fructul acestei specii este comestibil și poate fi consumat proaspăt, în conserve sau murat.

Castravetele de Anguria este considerat o delicatesă datorită gustului său savuros și proprietăților sale benefice pentru sănătate. Planta este deosebit de rezistentă la boli și dăunători. Gustul fructelor crude este similar cu cel al castraveților obișnuiți, dar cu o notă mai astringentă și dulce. Această legumă exotică are numeroase proprietăți nutritive și medicinale, conținând calciu și biotină, care contribuie la menținerea sănătății oaselor, unghiilor, părului și a vederii. Castravetele de Anguria poate fi cultivat cu succes în România, atât în câmp deschis, cât și în sere și solarii protejate.

După patru ani de cercetare, horticultorii din Buzău au reușit să aclimatizeze primele varietăți de castraveți de Anguria pentru condițiile de cultivare din România. Aceste soiuri sunt adaptate perfect la seceta extremă și la schimbările climatice. Plantele exotice de la Banca de Resurse Genetice Vegetale Buzău au devenit foarte căutate de agricultori dornici să beneficieze de proprietățile lor deosebite.

În prezent, se lucrează la obținerea unui soi românesc de castravete de Anguria, adaptat la specificul țării noastre. Fermierii din Moldova sunt printre cei interesați să cultive în mod extensiv aceste specii exotice aclimatizate de echipa cercetătorului Costel Vânătoru. Anguria este apreciată pentru beneficiile sale medicinale, fiind utilă în tratarea icterului și în eliminarea nisipului și pietrelor de la rinichi. Sucul obținut din acești castraveți poate fi folosit pentru tratarea vânătăilor și eliminarea pistruilor.