Restaurantul a fost închis de către OPC deoarece nu a putut demonstra că vinde ciorbe preparate în același mod ca acasă la mama.

Comisarii Protecției Consumatorilor au suspendat temporar activitatea unui fast food din Brașov și au impus amenzi în valoare de 20.000 de lei, după ce au descoperit mai multe nereguli, printre care și faptul că nu există dovezi concrete că restaurantul vinde „ciorbe ca la mama acasă”, conform Agerpres.

Restaurantul „Ciorbe și Tradiții” a fost inspectat de inspectorii care au constatat depozitarea necorespunzătoare a alimentelor, pregătirea acestora într-un spațiu inadecvat, folosirea ustensilelor de bucătărie necorespunzătoare și lipsa informațiilor esențiale despre preparatele oferite, conform comunicatului emis de Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorilor Brașov.

Inspectorii au observat că restaurantul promovează „ciorbe a la mama acasă, făcute după rețete tradiționale și servite în cele mai mari porții din Brașov”, fără a putea demonstra acest lucru – proprietarul neputând prezenta studii sau dovezi în acest sens.

Pentru abaterile constatate, au fost aplicate trei amenzi în valoare totală de 20.000 de lei, produsele neconforme au fost retrase definitiv de la vânzare, iar prestarea serviciilor a fost suspendată temporar până la remedierea deficiențelor, conform comunicatului.