
Ioan Branga, celebrul oier care a fondat o faimoasă fabrică de brânzeturi, a încetat din viață.
Ioan Branga, unul dintre cei mai renumiți oieri din România, a încetat din viață la vârsta de 54 de ani, în urma unui infarct survenit în timpul somnului. Era cunoscut în întreaga țară pentru produsele lactate autohtone căutate de români în hypermarketuri.

În calitate de președinte al Asociației Crescătorilor de Ovine și Caprine „Miorița” Chișineu-Criș (Arad), Ioan Branga, alături de alți crescători de ovine, a fondat o fabrică de brânzeturi și au fost printre primii oieri care au comercializat telemeaua direct în rețelele de supermarket.
Decesul lui Ioan Branga a survenit în somn, în urma unui infarct, în noaptea de luni spre marți, 6/7 mai 2024, în Poiana Sibiu, locul unde petrecea Sărbătorile Pascale. Originar din Poiana Sibiului, el deținea o fermă în județul Arad, la Socodor.
Ioan Branga a fost o personalitate influentă în domeniul zootehniei, aducând argumente și propuneri concrete atât la Ministerul Agriculturii, cât și la Palatul Victoria.
Cu afaceri în Arad de mulți ani, Branga a fost printre primii oieri din țară care a introdus telemeaua direct în rețelele de supermarket. În 2007, împreună cu fermieri din Arad, a înființat businessul de brânzeturi Cris-Sib Lacto, folosind tehnologia tradițională de producție a brânzei. Produsul a ajuns pe rafturile Mega Image, iar telemeaua de oaie a fost etichetată ca având „Gusturi românești”.
Crescătorul de ovine avea o explicație pentru denumirea fabricii de brânzeturi: „Numele pe care l-am ales vine de la unirea a două zone mari de creștere a ovinelor: Cris de la Criș, pentru că suntem în zona Crișurilor, Sib de la Sibiu, pentru că provenim din Sibiu, și Lacto de la lactatele de calitate produse în fabrica noastră”, a declarat Ioan Branga pentru Agrointeligența.
Comentarii recente