Iată o rețetă simplă și de sezon: salată verde cu afumătură și lapte bătut.
Un medic pasionat de gastronomie împărtășește rețeta unei salate verzi cu afumătură și lapte bătut, perfectă pentru acest sezon. Jekel Jozsef Frederik din Arad și-a câștigat renumele în lumea culinară prin participarea la evenimente caritabile alături de alți pasionați de bucătărie din zonă. Rețeta sa este simplă, sănătoasă și delicioasă, folosind ingrediente precum salată, slănină, usturoi, făină, lapte bătut, mărar, sare și piper. Medicul afirmă că există o similitudine între medicină și gastronomie, deoarece ambele domenii necesită învățare continuă și nu pot fi atinse niciodată perfecțiunea. Cu toate acestea, în bucătărie există libertatea de a inova și experimenta, spre deosebire de medicină, unde protocoalele sunt bine stabilite. Jekel Jozsef Frederik se bucură de colaborarea cu prietenii săi pasionați de gastronomie și consideră că fiecare are ceva de învățat de la ceilalți.
Comentarii recente