Un lot de salată de icre a fost retras din magazinele Kaufland din cauza detectării bacteriei Listeria monocytogenes.

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a informat că un lot de salată de icre cu caras și ceapă a fost retras din magazinele Kaufland din cauza detectării bacteriei Listeria monocytogenes. Produsul afectat este Salată de icre cu caras și ceapă 75 g, lot 167KT, cu data expirării 25.02.2026, produs de SC Negro 2000 SRL. Persoanele care au achiziționat acest produs sunt sfătuite să nu-l consume și să-l returneze la Serviciul Clienți din magazinul Kaufland de unde l-au cumpărat. Banii vor fi restituiți fără a fi necesar bonul fiscal. Listeria monocytogenes este o bacterie care poate provoca listerioză, o boală transmisă prin alimente contaminate. Aceasta se găsește în natură, în sol, plante și fecalele animalelor, putând ajunge în alimente precum carnea crudă, laptele nepasteurizat și peștele. Listerioza afectează mai ales persoanele cu imunitate scăzută, femeile însărcinate, nou-născuții și vârstnicii, putând provoca simptome precum febră, dureri musculare, dureri de cap, greață, vărsături și diaree. Simptomele pot apărea la scurt timp sau chiar la câteva săptămâni după consumul alimentelor contaminate.