Proiectul UBB Med, lansat de Ziua Mondială a Obezității, se concentrează pe alimentația „Carpato-Danubiană”.

Centrul Național de Competențe în Stilul de Viață Sănătos, în colaborare cu Academia Română și UBBMed, lansează proiectul CARPO pentru promovarea unui comportament alimentar sănătos în ziua de 4 martie 2024, cu ocazia Zilei Mondiale a Obezității. Acest proiect se bazează pe acronimul alimentației „Carpato-Danubiene” și a fost recomandat recent de către mai multe organizații importante din domeniul sănătății. Scopul centrului este de a asigura validitate științifică avansată și de a integra acest model într-un context bio-psiho-social pentru a facilita implementarea și promovarea sa pe scară largă, având susținerea specialiștilor din domeniul sănătății și al politicii publice.

Proiectul CARPO implică mai multe etape, începând cu analiza biochimică a produselor românești înlocuitoare pentru alimentația mediteraneană/nordică. Ulterior, va fi stabilită o alimentație „Carpato-Danubiană” în toamna anului 2024, urmată de studii clinice controlate pentru testarea acestei diete. Rezultatele și implicațiile practice vor fi formulate în 2025, pe baza unor dovezi științifice solide.

Conform Organizației Mondiale a Sănătății, bolile netransmisibile cauzează un număr semnificativ de decese în fiecare an, iar adoptarea unui comportament alimentar sănătos poate contribui la prevenirea unor astfel de afecțiuni. Profesorul Daniel David, co-directorul Centrului Național de Competențe în Stilul de Viață Sănătos, subliniază importanța unei abordări comprehensive bio-psiho-sociale în promovarea unui stil de viață sănătos, precum și necesitatea validării științifice a recomandărilor alimentare.

Proiectul beneficiază de susținerea partenerilor precum lanțul de magazine Lidl România și Confindustria România în implementarea și promovarea alimentației „Carpato-Danubiene” pentru un comportament alimentar sănătos în România.