Gripa aviară reprezintă o potențială amenințare pentru oameni, deoarece autoritățile medicale se tem că virusul care afectează păsările ar putea suferi mutații și să se transmită și la specia umană.

După ce un cetățean american s-a îmbolnăvit de gripă aviară de la o vacă, autoritățile europene avertizează că mutațiile virusului ar putea face această boală periculoasă pentru oameni. Virusul H5N1 se dezvoltă în glandele mamare ale vacilor de lapte, motiv pentru care laptele ar trebui consumat doar după pasteurizare sau fierbere. Rata de mortalitate a acestei tulpini este extrem de mare și ar putea fi de zece ori mai mare decât cea a COVID. Agenția Europeană pentru Siguranță Alimentară atrage atenția că o pandemie de gripă aviară ar fi posibilă dacă virusul devine transmisibil între oameni, deoarece aceștia nu au imunitate împotriva lui.

În Statele Unite, un bărbat a fost confirmat ca fiind infectat cu tulpina H5N1 a virusului gripei aviare, iar oficialii sunt îngrijorați de numărul tot mai mare de animale infectate. Riscul de pandemie H5N1 este mic actualmente, dar există motive de îngrijorare din cauza mortalității ridicate a virusului. Cercetătorii recomandă respectarea măsurilor de igienă, consumul de lapte pasteurizat sau fiert și monitorizarea atentă a situației epidemiologice. Este important să fim vigilenți și să învățăm cum să conviețuim cu acești germeni pentru a preveni o posibilă pandemie în viitor.