Prețul uleiului de măsline crește constant din cauza unei oferte insuficiente care nu poate acoperi cererea existentă.

Potrivit The Guardian, se preconizează că prețurile la uleiul de măsline vor continua să crească în acest an, având în vedere că producția mondială a atins cel mai scăzut nivel din ultimul deceniu. Se estimează că producția redusă din Grecia, Maroc și Turcia va echilibra situația din Spania și Italia, unde arborii au fost afectați de temperaturile extreme și secetă. Consiliul Internațional al Măslinilor estimează că producția mondială va fi de sub 2,3 milioane de tone în acest an, mai mică decât anul trecut și mult mai mică decât în 2022. Cererea este așteptată să depășească oferta pentru al doilea an consecutiv. Producătorul Filippo Berio a avertizat că prețurile de vânzare cu amănuntul vor crește din nou în următoarele săptămâni. Fenomenele meteo extreme din cauza crizei climatice au afectat producția la nivel mondial, iar se așteaptă ca producția din Grecia și Turcia să fie semnificativ mai mică în acest an. Prețurile la producător pentru uleiul de măsline au crescut considerabil în Italia, Spania și Grecia, determinând consumatorii să se îndrepte către alte tipuri de uleiuri. Filippo Berio va importa petrol din America de Sud pentru a susține producția, însă achiziționarea stocurilor de acolo este mai dificilă din cauza restricțiilor de aprovizionare din Argentina și Chile.