Prețul cafelei nu va scădea în viitorul apropiat din cauza impactului drastic al schimbărilor climatice asupra culturilor.

Preţurile la cafea vor continua să crească rapid datorită condițiilor nefavorabile, cum ar fi vremea și decizia cultivatorilor din Vietnam de a amâna vânzarea recoltelor lor. Aceste aspecte ar putea duce la o scădere a livrărilor celui mai mare producător mondial de cafea robusta, conform Bloomberg.

Prețurile locale la cafea din Vietnam au atins un nivel record în acest an, deoarece fermierii și intermediarii așteaptă contracte mai avantajoase după o recoltă slabă în sezonul 2023 – 2024. Această situație complică munca exportatorilor de a-și asigura cantitățile necesare și a provocat deja incapacitatea de a onora anumite contracte.

Schimbările climatice au dus la fenomene meteorologice tot mai haotice și la o intensificare a secetei, ceea ce ar putea prelungi deficitul global de aprovizionare cu cafea pentru al patrulea an consecutiv. Vietnamul reprezintă aproximativ o treime din oferta mondială de cafea robusta, un soi mai ieftin utilizat de obicei pentru cafeaua instant.

Tran Thi Lan Anh, director adjunct la Vinh Hiep Co., un important exportator vietnamez de cafea, a declarat că fermierii și intermediarii se așteaptă ca prețurile să ajungă la 150.000 de dong (5,89 dolari) pe kilogram, față de nivelul actual de 130.000 de dong.

Reducerea livrărilor de cafea din Vietnam a dus la o creștere cu 50% a prețurilor futures la bursa de la Londra în acest an, atingând cel mai înalt nivel din ultimii 16 ani. Seceta care a afectat anumite zone importante din Vietnam a ridicat îngrijorări cu privire la următoarea recoltă și la posibilitatea unei scăderi și mai mari a livrărilor.

Multe lacuri folosite pentru irigarea plantațiilor de cafea din centrul Vietnamului sunt la un nivel scăzut, iar resursele subterane de apă sunt epuizate, conform lui Trinh Duc Minh, președintele unei asociații a cultivatorilor de cafea din provincia Dak Lak. Acesta a estimat că recolta de cafea din 2024-2025 din această provincie ar putea fi cu până la 15% mai mică decât cea din 2023 – 2024, estimată la 520.000 de tone, care a fost la rândul său mai mică decât cea din anul precedent.

Nguyen The Hue, un cultivator de cafea din provincia Gia Lai, a afirmat că lipsa apei le va împiedica să aibă o cantitate mare de boabe de cafea de vândut în următorul sezon.

În prezent, prețurile sunt ridicate deoarece cultivatorii așteaptă contracte mai avantajoase înainte de a-și vinde recolta. Unii fermieri vietnamezi s-au bazat pe veniturile din vânzarea de fructe pentru a-și acoperi cheltuielile și costurile de producție, permitându-le să vândă doar o mică parte din recolta de cafea.

Bloomberg a calculat că, începând din octombrie anul trecut, fermierii și intermediarii din Vietnam nu au reușit să onoreze contracte pentru o cantitate cuprinsă între 150.000 și 200.000 de tone de cafea, echivalentul a 10% până la 13% din culturile recoltate.

Le Duc Huy, director general adjunct la Simexco Dak Lak, a afirmat că compania sa și alți exportatori au suferit pierderi pentru că nu au putut să onoreze o parte din contractele anterioare.

Cel mai mare exportator vietnamez de cafea, Intimex Group, a dezvăluit că Vietnamul a fost nevoit să importe aproximativ 200.000 de tone de cafea anul trecut, o situație care s-a menținut și în 2024.