În luna decembrie, ANSVSA a aplicat amenzi în valoare totală de aproape 2,5 milioane de lei în sectorul alimentar.

În luna decembrie, inspectorii sanitari veterinari au aplicat amenzi în valoare de aproape 2,5 milioane de lei în industria alimentară, din cauza neregulilor și încălcărilor legate de siguranța alimentelor. Controalele s-au concentrat pe operatorii din domenii precum fabricarea produselor de morărit, pâine, patiserie, băuturi răcoritoare și alcoolice. Sancțiunile au fost impuse în urma a 10.753 de controale efectuate la nivel național, care au vizat respectarea legislației privind condițiile de funcționare a unităților, igienizarea spațiilor, prelucrarea și depozitarea materiilor prime, trasabilitatea și etichetarea produselor alimentare. Inspectorii ANSVSA se concentrează pe prevenție și consiliere, acordând sancțiuni doar în cazul în care deficiențele constatate nu sunt remediate în timp util sau pun în pericol sănătatea consumatorilor. Neregulile constatate au inclus probleme legate de igienă, stocuri inadecvate de substanțe dezinfectante, trasabilitate, conformitatea produselor, precum și neconformități legate de personalul muncitor. Probele prelevate pentru analize de laborator au vizat verificarea conformității produselor alimentare și a criteriilor microbiologice.