Documentul stabilește limitele cantităților de produse pe care fermele le pot vinde direct consumatorilor conform regulilor ANSVSA.

Președintele ANSVSA a propus un proiect de ordin care limitează cantitățile pe care proprietarii de ferme le pot vinde direct. Vânzarea directă de produse de origine animală implică livrarea directă de la producător la consumatorul final sau la unități de comerț cu amănuntul locale. Proiectul include și furnizarea directă a laptelui crud prin intermediul automatelor. Cantitățile mici de produse de origine animală care pot fi vândute direct sunt specificate în proiectul de ordin. De asemenea, proiectul reglementează cantitățile mici de produse de origine nonanimală care pot fi vândute direct. Produsele de origine animală comercializate trebuie să îndeplinească anumite cerințe, iar producătorii trebuie să respecte normele de igienă personală atunci când expun produsele spre vânzare directă în locuri publice.