Creșterea prețurilor din 2024 se resimte și în cazul cărnii de miel: Cât va costa un kilogram de carne de miel de Paște?

Conform fermierilor care se ocupă de creșterea ovinelor, prețurile pentru carne de miel vor fi influențate anul acesta înainte de Sărbătorile Pascale din cauza creșterii costurilor pentru hrana animalelor, cum ar fi porumbul și furajele, și din cauza lipsei acute de forță de muncă.

Potrivit lui Gheorghe Ursul, un crescător de oi din satul Iabalcea, prețul pentru carne de miel ar putea ajunge la 20 de lei în viu sau peste 40 de lei pentru un kilogram de carne în carcasă.

Anul trecut, fermierii cereau între 15 și 20 de lei pentru un kilogram de carne de miel atunci când se achiziționa un miel întreg. Primele estimări realizate în ianuarie indicau că prețurile pentru anul acesta ar putea ajunge între 25 și 30 de lei per kilogram.

Fermierul din Iabalcea, care are aproximativ 160-170 de oi în fermă, se confruntă cu dificultăți în găsirea forței de muncă și depinde în mare parte de ajutorul familiei pentru îngrijirea animalelor. Acesta susține că problema forței de muncă este întâlnită în toate domeniile de activitate, conform informațiilor obținute de la Radio Reșița, televiziune și internet.