Cum poate fi asociat laptele cu colonialismul? Experții din Oxford vor efectua o cercetare pentru a investiga această legătură.

Un proiect de cercetare va explora legăturile dintre lapte și colonialism, investigând „natura politică” a laptelui și impactul colonialismului asupra acestuia. Numit „Milking it: colonialism, patrimoniu și angajamentul cotidian față de produsele lactate”, proiectul a primit finanțare de la Arts and Humanities Research Council. Un expert implicat a sugerat că obsesia nord-europeană pentru lapte a fost impusă altor culturi și că ideea că laptele este esențial în dieta umană poate fi interpretată ca un semn al supremației albe. Prin analizarea comunităților implicate în industria laptelui, proiectul urmărește să exploreze impactul moștenirilor coloniale asupra problemelor actuale și modul în care acestea influențează viața oamenilor. Prin intermediul cercetării arhivistice, a podcast-urilor participative și a interacțiunii cu consumatorii și producătorii din Marea Britanie și Kenya, proiectul își propune să dezvăluie atât aspectele imaginare, cât și pe cele reale ale laptelui, evidențiind natura intimă și politică a acestei substanțe de zi cu zi.